Poivre noir - Terre Exotique

  • En solde
  • Prix régulier €9,20
Taxes incluses.


Poivre noir de Malabar torréfié

Ce poivre est Idéal avec les viandes grillées caramélisées accompagnées d’un simple jus. Relève également un poisson blanc grillé au barbecue, un foie gras poêlé, une réduction de vin rouge, une pièce de bœuf  braisée ou un poisson de ligne comme un turbot rôti avec un jus de veau. À essayer avec une tarte chocolatée.

Poivre noir de Belém

Ce poivre de Belém aux saveurs anisées et boisées révélera toutes vos viandes rouges. Ses notes suaves et camphrées sublimeront une simple poêlée de légumes.

Poivre noir de Malabar

Ce poivre d'une grande fraicheur s'harmonisera parfaitement avec une viande rouge, une préparation sucrée salée, ou une tarte aux légumes.

Poivre noir de Timiz

Ce poivre délivre un intense arôme de tabac et de résine. Il s'accordera parfaitement avec une terrine de foie de volaille, un fromage frais avec de l'huile d'olive et des herbes fraîches, ou encore un dessert au chocolat amer.

Poivre de Voatsiperifery blanc

Ses notes boisées s'accordent parfaitement avec des légumes croquants une belle volaille rôtie, des girolles sautées ou une papillote de poisson.